Event: digitaliseren in de voedselproductie
Welke uitdagingen spelen er op gebied van IT in de voedselindustrie? Hoe moet je beginnen en wat zijn de belangrijkste eerste stappen?
De voedselproductie kent haar eigen uitdagingen voor wat betreft het digitaliseren van de bedrijfsprocessen en ketensamenwerkingen.
Benieuwd hoe wij meer waarde creëren door de bedrijfsprocessen van onze klanten te digitaliseren? Kom dan 18 september langs in café / restaurant Soesterdal in Soesterberg en hoor de praktijk verhalen van:
Digitaliseren in de voedselindustrie – Eventlocatie
Word deze middag geïnspireerd door de digitalisatieverhalen uit de praktijk én de unieke locatie, midden in de Foodvalley op de voormalige vliegbasis Soesterberg.
Siemens & Mendix
Bij Siemens en Mendix weten ze als geen ander hoe je complexe productieprocessen vertaalt naar slimme, schaalbare software. Zij nemen je mee in de kracht en relevantie van low-code. Wat is het precies en waarom is het juist nu zo relevant voor de voedingsindustrie? Tijdens dit event delen visie op de toekomst van food & tech, en laten zien hoe low-code kan bijdragen aan meer wendbaarheid, innovatie en efficiëntie binnen de sector. Verwacht inspirerende praktijkvoorbeelden, slimme ideeën en vernieuwende toepassingen.
Huuskes
Voor Huuskes (totaalleverancier voor de zorg) draait alles om betrouwbaarheid, flexibiliteit en voedselveiligheid. Zij werken al jarenlang succesvol met Mendix en samen met ons hebben zij al diverse krachtige applicaties ontwikkeld, waaronder een geavanceerd ordermanagementsysteem en een maatwerk PIM-systeem. Tijdens deze sessie geven we een kijkje achter de schermen: Waarom koos Huuskes voor een op maat gemaakt PIM-systeem, en hoe dit ontwikkeld is. Welke strategische doelen worden ondersteund met low-code? En welke uitdagingen kwamen onderweg op ons pad en hoe hielp low-code om deze snel en flexibel op te lossen?
AI; CLAIR en Tim
Wat gebeurt er als kunstmatige intelligentie de wereld van food binnentreedt? Tim Eichhorn neemt je mee in de meest actuele en opkomende ontwikkelingen op het snijvlak van AI en voeding, met de CLAIR oplossing. Welke impact heeft AI nu al op de foodsector? Hoe kun je deze technologie vandaag al inzetten in je eigen organisatie? En welke toepassingen staan op het punt door te breken? Wij delen onze visie en concrete toepassingen die nu al het verschil maken en kijken samen vooruit naar wat er komen gaat.
Factorise
Factorise specialiseert zich in het optimaliseren van shopfloor processen binnen de voedingsindustrie, waarbij zij gebruikmaken van low-code oplossingen zoals Mendix om productieprocessen op de werkvloer slimmer en efficiënter te maken. Tijdens deze sessie laten ze zien hoe hun aanpak, gecombineerd met technologie, zorgt voor meer controle, minder stilstand en een snellere reactie op veranderingen. Ontdek hoe Factorise met praktische low-code toepassingen bijdraagt aan wendbaarheid en effectiviteit in foodproductie.
Cosun
Cosun draait al ruim 100 low-code apps binnen Mendix, geïntegreerd bovenop hun SAP-omgeving, waarmee zij innovatie en digitalisering in de agrifood sector naar een hoger niveau tillen. Door deze combinatie van krachtige SAP-systemen met de flexibiliteit van low-code technologie kunnen zij snel inspelen op veranderende marktbehoeften en processen optimaliseren. Hun uitgebreide toepassing van low-code ondersteunt onder andere duurzame productieprocessen en samenwerking in de keten. Tijdens deze sessie delen zij hun visie op hoe low-code ontwikkeling bovenop SAP bijdraagt aan een circulaire, toekomstbestendige voedselproductie en hoe deze technologie helpt om impact op het milieu te verminderen zonder aan productkwaliteit in te boeten.
CAPE + Mendix in de foodbranche
In de afgelopen 7 jaar hebben we de complete supply chain van de aardappel tot het frietje wat bij jou op het bord ligt gedigitaliseerd. Een proces dat voorheen volledig werd afgehandeld met vele Excel lijsten en handmatige bel- en e-mailwerkzaamheden.
• Door slim gebruik te maken van voorraadbeheer, dockplanning, control tower, cloudscaper & emballage management hebben wij de volledige supply chain weten te digitaliseren.
• Dankzij deze digitalisatie is veel handwerk geautomatiseerd en zijn vele processen hiermee geoptimaliseerd.
Lezen welke gedigitaliseerde weg de aardappel aflegt voor het uiteindelijk als friet bij jouw aan de vork zit?
Gerelateerde content
Onze expertise in de food branche
In de foodsector draait alles om timing, kwaliteit en samenwerking en precies daar helpt CAPE. Wij digitaliseren jouw plannings- en supply chain processen met slimme maatwerkoplossingen, naadloze integraties (zoals via eMagiz) en praktijkkennis van productie, voorraadbeheer, certificering en receptuur. Zo krijg je grip op derving, traceerbaarheid en forecasting, en koppel je systemen slim aan elkaar. Of het nu gaat om realtime inzicht, S&OP of PIM: wij bouwen op wat er al is en maken jouw organisatie schaalbaar, wendbaar en klaar voor de toekomst.
De zomer door met 6x digitaliseren in de voedselproductie
In deze podcastserie duiken we in de digitale uitdagingen binnen de food & beverage-sector. Van procesoptimalisatie en planning tot slimme systeemkeuzes, elke aflevering biedt inzichten en praktijkverhalen die helpen bij succesvolle digitalisering.
Hoe te beginnen met digitalisatie in de food & beverage
Digitalisering is een middel om processen efficiënter, schaalbaarder en toekomstbestendig te maken, maar veel (food)bedrijven worstelen met waar te beginnen en hoe IT echt waarde toevoegt. Deze blog biedt inzichten uit aflevering 2 van de podcastserie om bedrijven hierbij te helpen.
