Event: digitaliseren in de voedselproductie

Welke uitdagingen spelen er op gebied van IT in de voedselindustrie? Hoe moet je beginnen en wat zijn de belangrijkste eerste stappen?
De voedselproductie kent haar eigen uitdagingen voor wat betreft het digitaliseren van de bedrijfsprocessen en ketensamenwerkingen.

Benieuwd hoe wij meer waarde creëren door de bedrijfsprocessen van onze klanten te digitaliseren? Kom dan 18 september langs in café / restaurant Soesterdal in Soesterberg en hoor de praktijk verhalen van:

Sprekers digitaliseren in de voedselproductie food-event CAPE - Mendix, Siemens, Huuskes, Zwanenberg_Tekengebied 1

Digitaliseren in de voedselindustrie – Eventlocatie

Word deze middag geïnspireerd door de digitalisatieverhalen uit de praktijk én de unieke locatie, midden in de Foodvalley op de voormalige vliegbasis Soesterberg.

Digitaliseren in de voedselproductie - Event informatie

Siemens & Mendix

Bij Siemens en Mendix weten ze als geen ander hoe je complexe productieprocessen vertaalt naar slimme, schaalbare software. Hun combinatie van industriële kennis en low-code technologie heeft al talloze voedselproducenten geholpen om sneller te innoveren. Tijdens dit event delen ze hoe ook jouw fabriek toekomstbestendig wordt zonder het wiel opnieuw te hoeven uitvinden.

Huuskes

Voor Huuskes (totaalleverancier voor de zorg) draait alles om betrouwbaarheid, flexibiliteit en voedselveiligheid. Tijdens dit event vertellen zij hoe zij hun supply chain digitaal hebben ingericht met o.a. een Control Tower en PIM-systeem. Laat je inspireren door hun aanpak om schaalbaarheid te combineren met maatwerk, precies wat de foodsector nodig heeft.

Zwanenberg

Zwanenberg Food Group is een van de grootste producenten van vleeswaren en maaltijdcomponenten in Europa. Hun verhaal laat zien hoe je als gevestigde speler succesvol digitaliseert, zonder de operatie te verstoren. Van MES tot traceerbaarheid: Zwanenberg deelt tijdens het event de lessons learned uit hun digitalisatietraject.

CAPE + Mendix in de foodbranche 

In de afgelopen 7 jaar hebben we de complete supply chain van de aardappel tot het frietje wat bij jou op het bord ligt gedigitaliseerd. Een proces dat voorheen volledig werd afgehandeld met vele Excel lijsten en handmatige bel- en e-mailwerkzaamheden.

• Door slim gebruik te maken van voorraadbeheer, dockplanning, control tower, cloudscaper & emballage management hebben wij de volledige supply chain weten te digitaliseren.
• Dankzij deze digitalisatie is veel handwerk geautomatiseerd en zijn vele processen hiermee geoptimaliseerd.

Lezen welke gedigitaliseerde weg de aardappel aflegt voor het uiteindelijk als friet bij jouw aan de vork zit?